Gemüsewähe

Gemüsewähe

Gemüsewähe Wähenblech Teig1 Wähenteig (Rezept ist am entstehen) (rund ausgewallt auf einem Wähenblech)Füllung1 Karotte80 g Lauch6 Röschen Brokkoli200 g Kartoffeln100 g Zucchetti40 g SonnenblumenkerneGewürz (Kräutersalz, Curry, Paprika, Kurkuma)OlivenölWasserGuss2 EL...
Schokolade

Schokolade

Schokolade 50 g Datteln7 EL Wasser (heiss)80 g Kakaobutter30 g Mandelmus20 g KakaopulverDekorationMandeln (gehackt)GewürzBlüten Datteln mit den 7 EL heissem Wasser ca. 5min einweichen, dann zu einem feinen Mus pürieren.Kakaobutter im Wasserbad schmelzen, Mandelmus...

Homeschooling

Hier gibt es bald Homeschooling Ideen, Tipps, Anregungen oder andere Erfahrungen aus meiner Zeit als Homeschoolerin.
Knusper Cookies mit Schokostückchen

Knusper Cookies mit Schokostückchen

Knusper Cookies mit Schokostückchen vegan und glutenfrei 70 g Mandeln40 g Haferflocken60 g Buchweizenmehl5 EL Kokosblütenzucker1 EL Mandelmus2 TL Backpulver1 EL Kokosfett30 g Margarine5 EL Wasser (warm)20 g Schokolade (100%) Mandeln und Haferflocken fein mixen. Dann...
Rotkraut

Rotkraut

Rotkraut 200 g Rotkohl1 Apfel0.5 TL Gewürznelken3 DL Wasser2 TL Ahornsirup3 EL Aceto Balsamiconach Belieben Salzzum andünsten Olivenöl Den Apfel in kleine Würfel schneiden. Den Rotkohl fein schneiden.Apfel mit Gewürznelken und etwas Olivenöl andünsten.Dann den fein...